Kentang lenyek
Kentang adalah bujur, dengan mata, merah, kuning, kulit putih atau ungu, daging putih atau kuning, kandungan kanji lebih banyak, rasa rangup atau sutera. Kentang adalah sejenis makanan dan sayur-sayuran, nama saintifik kentang, dan beras, gandum, jagung, sorgum bersama-sama dikenali sebagai lima tanaman utama dunia. Di Perancis, kentang dikenali sebagai "epal bawah tanah".
Khasiat papan tanda kentang adalah lengkap, dan mudah untuk penghadaman dan penyerapan manusia, di Eropah dan Amerika Syarikat untuk menikmati gelaran "roti kedua". Keperluan kualiti kentang, untuk badan adalah besar, bentuk dan seragam kemas; Kulitnya licin tetapi tebal, dan mata cetek dan mudah dikupas. Kualiti daging baik, rasa tulen; Digoreng untuk makan rangup, goreng hirisan tidak memecahkan kualiti yang baik.
Kentang menyediakan badan dengan sejumlah besar protein lendir pelindung khas. Ia boleh menggalakkan pelinciran saluran pencernaan, saluran pernafasan, rongga sendi dan rongga serosal, mencegah pemendapan lemak sistem dan sistem kardiovaskular, mengekalkan keanjalan saluran darah, dan membantu mencegah terjadinya aterosklerosis. Kentang adalah sejenis sayur-sayuran beralkali pada masa yang sama, kondusif untuk keseimbangan asid-asas badan, meneutralkan bahan asid yang dihasilkan selepas metabolisme dalam badan, dengan itu mempunyai kecantikan tertentu, kesan anti-penuaan;
Kentang kaya dengan vitamin, kalsium, kalium dan unsur surih lain, dan mudah dihadam dan diserap, kaya dengan nutrisi, di Eropah dan Amerika Syarikat, terutamanya di Amerika Utara, kentang telah lama menjadi makanan ruji kedua. Kalium yang terkandung dalam kentang boleh menggantikan natrium di dalam badan, boleh mengeluarkan natrium di luar badan pada masa yang sama, membantu untuk pemulihan pesakit hipertensi dan nefritis edema.
| Nama Produk | Kentang segar |
| Saiz | 80g di bawah |
| 80-150g | |
| 150-250g 250g dan ke atas | |
| rasa | Manis & segar |
| Warna | Kuning semulajadi |
| Tempoh bekalan | Sepanjang tahun |
| Jenis penanaman | Budaya tanah |
| Pembungkusan | Kadbod, beg mesh |
